本日は、経済研究所のスタッフ10名様にお越し頂きました。

先日のイスラエル旅行で会得した「イスラエル風サラダ」(パプリカ、トマト、キュウリ、紫玉ねぎのレモン汁和え)、「フムス」「マラビ>>>」のほか、下記料理を提供しました。

• サーモンのムニエルとマリネ
• ハチャプリ
• ボルシチ
• コシーニャ(鶏ひき肉のコロッケ)
• ムサカ (牛ひき肉とナス・ズッキーニのミルク焼き)
• トムヤムクンのリゾット