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今回のテーマは「美肌に効く野菜ランチ」

「好評「野菜ソムリエ・かにちゃん」の野菜ランチ。

今回のメニュー

 

紫米とキヌアのご飯

オートミールのみぞれスープ(大根とエノキ)

凍み豆腐の肉しゅうまい(モロヘイヤ、凍み豆腐、たまねぎ、干しえび、シイタケ、キャベツ、鶏挽肉、豚挽肉)

かぼちゃと人参の黒胡麻和え

夏野菜のサラダ、紫キャベツの梅酢漬け添え

ピリ辛こんにゃく

豆花(キクラゲ、ハトムギ、ゴンベリーのトッピング)とローチョコのデザート

ルイボスティー

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