月例のワイン会、今年最後の例会は、ビンテージワインの特集です。
- 1. コウロムボーソレイユ2003 エジプト
- 品種 : バナティ
- 2,024円
- 2. リューデモン・レア・セレクション・ムルソー1999 フランス
- 品種 : シャルドネ
- 6,090円
- 3. ロベルト・サロット・バルバレスコ・リゼルヴァ 1999 イタリア・ピエモンテ州
- 品種 : ネッビオーロ
- 5,287円
- 生産者ロベルト氏の父が、自身で作ったバレバルスコを「一番良い状態になったら世に出そう」と、こっそり保管したまま時は経過。忘れ去られていた「父の隠しワイン」が発見されたとき、その品質は驚きの域にまで熟成されていたということです。タンニンの重さに偏らず、果実やスパイスの風味も感じさせるワインでした。
- 4. ストーンストリート・ニックポイント 2003 アメリカ
- 品種 : カベルネソーヴィニヨン
- 5,245円
会場は恒例の「BOSCO」さん。コロナ対策で、ピッツァもお一人様用のサイズです。
ポトフにはガーリックトーストが添えられましたが、これがよく合いました。
本日のワイン製造国に合わせ、クイズを出題いたしました。
【問1】2018年の統計によると、国全体のワイン消費量が一番多かったのはアメリカでした。以下フランス、イタリアと続きます。では、一人当たりの消費量が一番多かったのは、どこの国でしょうか。
【問2】エジプト神話に登場するスフィンクスは、「朝は四本足、昼は二本足、夕は三本足。この生き物は何か？」というなぞなぞを通りかかる人間に問いかけ、答えられないと彼らを食べてしまったということです。
これが世界最古のなぞなぞといわれますが、ここでワインに関するなぞなぞを一題。
「2000万円もする高級ワインが、一瞬で2万円になってしまいました。なぜ？」
【問3】メソポタミア文明で生まれた「小麦を粉にして、水に溶いて焼く」という食文化が、古代エジプトに伝わって「発酵」という工程が加わり、パンやピザの原型が出来上がったといわれます。
日本でもピザは大人気。日本ビザ協議会の申請により、11月20日は「ピザの日」と登録されていますが、何に因んで11月20日とされたのでしょうか?
【問4】イタリア・ベローナは、「
両地を訪ねたとき私は、「像を見たとき、人がとる行動は万国共通だなあ」と苦笑したのですが、その理由は?
【問5】フランスでは「Edgar detective cambrioleur」(探偵泥棒 エドガー) という題名で上映されている、日本のテレビ番組とはズバリ、何でしょうか?
【答1】ポルトガルの62リットル（82.6本）。2位はフランスの50リットル（66.本）、3位はイタリアの44リットル（58.6本）
【答2】栓(千) を抜いたから。
【答3】ピザの定番「ピッツァ・マルゲリータ」。その名前の由来となったイタリア王妃・マルゲリータの誕生日が11月20日。
1878年、夫のウンベルト1世がイタリア王位を継承したことに伴い、王妃となったマルゲリータは、芸術文化支援や慈善活動に熱意を注ぎ、「Madred, Italia」（イタリアの母）と呼ばれ親しまれた。
彼女がナポリを訪れたとき、当地のピザ職人が、トマト（赤）とバジル（緑）・モッツァレラチーズ（白）を使い、イタリア国旗をイメージしたピザを献上。王妃がとても気に入ったことが、ピッツァ・マルゲリータの始まりとなったという。
【答4】ジュリエット像は胸が、牡牛像は睾丸が、観光客に撫でられてテカテカに光っていたこと。
【答5】ルパン三世。著作権の関係で、本国では「ルパン」の名称を使用できなかった。
本日は、長野の老舗ホテル「犀北館」に宿をとりました。
部屋の広さは、270 ×560 = 15㎡
ベッドサイズは、120×200 の完全シングル仕様。
高さ55cm、直径50cmの丸いカフェテーブル。
南向きの窓から、長野市街地を望みます。
「南館エコノミーシングル・選べる朝食付きプラン」を申し込みました。駐車料無料、チェックイン14:00 チェックアウト12:00 です。
浴槽はアパートのユニットバス構造。
カランは 1 口。蛇口はスイング式で、浴槽・洗面ボウルに共用。
設備的にはシンプルなため合理的ではあります。ポットの水を汲むのにも便利。
水圧が低いのか、パイプが細いのか、浴槽にお湯が貯まるまで20分以上を要しました。
上の写真に見える「電気ポット」はオススメできません。
象印マホービン㈱ CH-CE10型
容量 1L
コンセントに直接接続するタイプ。本体に電源 on・off の切り替え機能はありません。
重い。
頂部のボタンを押し下げて抽出するのですが、ボタンが下がっているのか上がっているのかわかりずらいため (写真は下がった状態、つまり抽出できる状態) 、不用意に傾けると熱湯が噴き出す恐れがあります。
「チサングランドホテル」では T-fal、「ナガノアベニュー」ではピーコックの電気ケトルが備え付けられていました。
ともに 0.8L、電源プレート分離式なので、軽いです。
ピーコックはフタもはずれるので、洗いやすい。
ともに、頂部の開閉ボタンの内側を赤く塗装しておけば、ボタンが下がっていることが分かりやすいと思うのですが。
幅の内寸 21cm と狭いですが、壁と垂直にハンガーを吊るすことができるスペース。
しかし、ハンガーをかけるステンレスバーの中心から壁までの奥行きが 22cm しかないので、服を取るときハンガーがスィングすると、ガツンと音がします。
こちらは同じく南館の 3516 号室。(2020年8月8日)
ベッド幅は 190 × 110cm と小振りサイズ。
ベッドまわりも奥行 250 × 幅 253cm と、4畳半以下の広さに抑えてあります。
天井高は小さくするわけにいかず 250cm もあります。
ベッドが小さいおかげで、椅子をひいたときのスペース、ベッド足元のベッドメイキングのスペースはかろうじて確保されていますが、南向きの部屋より奥行きが 90cm 短く、カフェテーブルを置くスペースはありません。
北向きのため陽は当たらず、窓からの見えるのは本館の壁とテラスです。
南館の作りは、全体的にシンプルなビジネス仕様。南向き・北向きによって当たり外れがありそうです。
こちらは本館4004 号室
広いです。
バスタブの内寸も140cm あります。
本館1F「紀元茶寮」での朝食は、分け隔てなく宿泊客全員に平等。
和定食・アメリカンブレックファストの2種類から選べます。
アメリカンを選択しました。
デニッシュの繊細な生地が、口の中でホロホロとほどけます。
オムレツの付け合わせは市販のケチャップではなく、トマトソース。ジャムも美味しい。
2022年8月7日。いつの間にかデニッシュがロールパンに代わっていました。
本館西側の枯山水にうっすら雪が積もり、渦巻き模様を描きます。
宿泊料金は、7720 円(消費税込) – go toクーポン 2702円 = 5018円 – 地域クーポン 1000円
Go to の影響で、土曜日の宿泊料金が一般的に高くなっている現状下、滞在時間と朝食・駐車場無料を考えれば、リーズナブルといえるでしょう。