三カ国のヌーボーに、ぶり・あん肝を合わせてみました Posted on 2016年11月19日2023年7月9日Posted author okubo 恒例のワイン会・本日のメニュー (6名様) 1. チーズ盛り合わせ 2. アス… Read More
信濃毎日新聞に世界食道が掲載されました Posted on 2016年11月16日2025年6月15日Posted author okubo 同紙報道局編集部の小山記者に取材いただきました 同日紙面の映画紹介… Read More
海鮮カルパッチョで「権バル」に参加 Posted on 2016年10月26日2023年7月9日Posted author okubo 30人分の予定で仕込みましたが、35人分をとることができました。 サーモン 63… Read More
これが旨い! オーストラリアワイン オックスフォード Posted on 2016年10月15日2023年7月9日Posted author okubo コスパの良いワインを飲む会を、世界食道で開いて頂きました。 「二時間で地球を二周… Read More
「スラ・ヴィンヤーズ・シラーズ」インドワインも登場 Posted on 2016年9月17日2023年7月9日Posted author okubo 旧世界のワインは、最初にブドウの栽培とワインの生産が行われた地域のものです。これ… Read More
借金でかかる経費は、利子だけじゃなかった Posted on 2016年8月30日2023年7月9日Posted author okubo 世界食道が「小規模事業者補助金」の採択を受けたことに伴い、取引先の銀行から融資の… Read More
夏の恵みたっぷりの野菜ランチ Posted on 2016年8月23日2023年7月9日Posted author okubo 野菜ソムリエがプロデュースする「野菜ランチ」。本日は夏野菜をふんだんに利用しまし… Read More